Uvođenje CAS-a:65072-00-6|Hidrolizirani kazeini
U nauci o hrani, hidrolizirani kazeini se koriste kao funkcionalni sastojak u formulaciji proizvoda za sportsku ishranu, formula za dojenčad i medicinske hrane. U medicini, hidrolizirani kazeini su istraženi zbog njihovih potencijalnih terapijskih učinaka na različita zdravstvena stanja kao što su hipertenzija, gojaznost i dijabetes. U biotehnologiji se hidrolizirani kazeini koriste kao supstrat za proizvodnju bioaktivnih peptida i kao izvor dušika za rast mikroba.
Specifikacija CAS-a:65072-00-6|Hidrolizirani kazeini
|
Predmeti |
|
| CAS |
|
| Molecular Formula |
|
| Molekularna težina |
|
| Izgled | Mliječno bijeli do blijedožuti prah |
| hlorid (Cl-) |
|
| Sadržaj vlage | 0-5(%) |
| Ash | 0-40(%) |
| 0-40(%) | Veće ili jednako 7(%) |
| Amino dušik | Veće ili jednako 4(%) |
Pakovanje i transport CAS-a:65072-00-6|Hidrolizovani kazeini
Povezani članci CAS-a:65072-00-6|Hidrolizirani kazeini
Novi uvid u svojstva mikrokapsuliranja natrijevog kazeinata ihidrolizovani kazein
Netaknut ihidrolizovani kazeindovode do sličnih endogenih proteina i aminokiselina u ilealnoj šupljini kod odraslih ljudi
Funkcionalna i strukturna svojstva kompleksa gumiarabike sakazeinihidrolizovani kazeinpostignuto Maillardovom reakcijom
Popularni tagovi: cas:65072-00-6|hidrolizovani kazeini, Kina cas:65072-00-6|proizvođači hidrolizovanih kazeina, fabrika
