Uvodi primjenaof CAS 4166-20-5|Furaneol acetat
Furaneol acetat je prirodna supstanca koja pripada klasi spojeva poznatih kao vezivo. Pokazalo se da ima toksične učinke na neke organizme, ali ne i na druge.
Furaneol acetat se veže za silicijumske anione i može se koristiti kao konzervans u prehrambenim proizvodima, kao što su sir i vino. Furaneol acetat takođe ima sposobnost da veže druge supstance, kao što su boje, koje se dodaju hrani radi bojenja.
Furaneol acetat se također može vezati za dl-piroglutaminsku kiselinu i druge funkcionalne grupe. Furaneol acetat se nalazi u nekim vrstama subtilisa, uključujući Bacillus subtilus i Bacillus licheniformis.
Primjena: Ima jaku aromu svježeg slatkog voća i zagorenog mlijeka, te je važna sirovina za voćne arome.
Sinonimi:
Acetat jagode;
FEMA 3797;
jagoda furanon acetat;
ACETOXY DIMETHYL FURANON;
FRAISION ACETATE;
4,5-Dihidro-2,5-dimetil-4-oksofuran-3-il acetat;
2,5-dimetil-4-okso-4,5-dihidrofuran-3-il acetat;
karamel acetat;
4-Acetoksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon;
Sirćetna kiselina 4,5-Dihidro-2,5-dimetil-4-oksofuran-3-il ester;
Fraision acetata;
furaneol acetat;
4-Acetoksi-2,5-dimetil-2H-furan-3-on;
SpecifikacijaCAS 4166-20-5|Furaneol acetat
|
STAVKE |
SPECIFIKACIJA |
|
CAS |
4166-20-5 |
|
MF |
C8H10O4 |
|
MW |
170.16 |
|
Gustina |
1,167 g/mL na 25 stepeni (lit.) |
|
tačka ključanja |
243 stepena (lit.) |
|
indeks prelamanja |
n20/D 1.477(lit.) |
|
Tačka treperenja |
>230 stepeni F |
Package i transportuvođenja i primjene CAS-a 4166-20-5|Furaneol acetat
Pakovanje: 100g,500g,1kg,25kg,200kg,500kg
Prijevoz: kurirskom/ zračnom/ morem


Popularni tagovi: cas:4166-20-5|furaneol acetat, Kina cas:4166-20-5|proizvođači furaneol acetata, fabrika












