CAS 868-18-8 |Natrijum tartarat

Uvođenje i primjena CAS 868-18-8 |Natrijum tartrata

Namjena Kuka mješavina; kiselo sredstvo za učvršćivanje; puferski agens; emulgirajuća sol; antioksidans; antioksidativni sinergist. Aroma za hladne napitke, sake, itd. U kombinaciji sa vinskom kiselinom Chemicalbook koristi hidroksid vinske kiseline da ima blagi kiselkast ukus. Pogodan i za upotrebu u mastima, džemovima, želeima, margarinama, mesnim proizvodima i kobasicama. EEC se koristi u slatkišima, džemovima, želeima i pjenušavim vinima.

Specifikacija CAS 868-18-8 |Natrijum tartrata

Paket i transport CAS 868-18-8 |Natrijum tartrata

Pakovanje: 25kg/100kg

Prijevoz: kurirskom/ zračnom/ morem

Povezani članci CAS 868-18-8 |Natrijum tartarat

Ponovna procena l(+)-vinske kiseline (E 334), natrijum tartrata (E 335), kalijum tartrata (E 336), kalijumanatrijum tartarat(E 337) i kalcijum tartarat (E 354) kao…

EFSA panel o prehrambenim aditivima i aromama … - EFSA …, 2020 - Wiley Online Library

… kiselinski tartrati (E 334-337 i E 354) od 240 mg/kg tm dnevno, izraženi kao vinska kiselina,
primjenom faktora ukupne nesigurnosti od 10 na referentnu tačku od 3.100 mgnatrijum tartrat/…

Popularni tagovi: cas 868-18-8 |natrijum tartarat, Kina cas 868-18-8 |proizvođači natrijum tartarata, fabrika